Жидкий соус к блюду или гарниру, 7 букв - сканворды и кроссворды
Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Жидкий соус к блюду или гарниру», 7 букв (первая - п, последняя - а):
подлива
Другие определения (вопросы) к слову «подлива» (27)
- Горячий соус
- Соус иначе
- Горячая жижа из соусника
- То, чем сдабривают гарнир
- Подливка, жидкая приправа
- Жидкая приправа
- Жижа из соусника
- Соус к мясу
- Соус к гарниру
- Соус или жидкая приправа
- Гуляш, соус
- Соус по-русски
- Жижа для кушанья
- https://sinonim.org/sc
- Соус, которым "орошают" гарнир
- Соус к гарниру, полученный при жарке мяса
- Соус, поданный к котлетам
- Русский соус
- Любой соус к гарниру
- Ею сдабривают гарнир
- Любой соус по сути
- То же, что подливка
- Соус, которым поливают гарнир
- Горячий соус к гарниру
- Соус ко второму блюду
- Жидкая приправа к пище
- Обычный соус к мясному блюду
- Жидкий соус, которым поливают гарниры
- соус, жидкая приправа к пище
Определение 1
ПОДЛИ́ВА,
-ы, женский род
То же, что подливка (во 2 знач.).
Вкусны картофельные оладьи с подливой из свежих грибов. Мельников-Печерский, На горах. Вкусно пахло жареной говядиной, глухарем, что подавался здесь в черной со сливами подливе. Герман, Россия молодая.
Определение 2
ПОДЛИ́ВКА,
-и, родительный падеж множественного числа -вок, дательный падеж -вкам, женский род
1. Действие по значению глагола подлить—подливать и подлиться—подливаться.
2. Жидкая приправа, которой поливают кушанье; соус. Овощная подливка. ◆ — Хорош также судак --- с подливкой из помидоров и грибков. Чехов, Сирена.
3. Специальное Раствор извести для скрепления кирпичной кладки.
Соус
Со́ус (от французского sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.
Подливы могут быть и к сладким блюдам, к примеру сметана, или полужидкий кисель к сырникам, оладьям.
Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.
Широко распространённые соусы: кетчуп, майонез, соевый соус, бешамель, ткемали, сацебели, сальса, рыбный соус, чесночный соус, грибной соус, тартар, тысяча островов.
Собственно слово соус восходит к лат. salsus — «посоленый» (ср. «сальса»). К эпохе античного Рима относится и один из первых общеизвестных соусов — гарум.
Специально приготовленные подливки к жаркому упоминаются в русских письменных памятниках с XVI—XVII веков как «взвар», например, в «Росписи русским кушаньям». Слово «соус» пришло в русский язык из французского и поначалу означало не столько подливку, а скорее полноценное блюдо с подливкой. Например, в книге Е. А. Авдеевой «Ручная книга русской опытной хозяйки» 1841 года в главе «Соусы» приводятся рецепты соуса из котлет, из гороха, из картофеля, из фасоли, кислой шинкованной капусты. По настоящее время блюдо из тушёного мяса с картофелем называют мясным соусом.
Горячие мясные и рыбные блюда, приготовленные с соусом, для сохранения температуры в ресторанах принято подавать на стол под крышкой, в баранчиках.
Что искали другие
- Цвет ясного неба
- "Самая длинная" страна в Южной Америке
- Вид косвенного налога на товары
- Лексический словарь
- Святилище античного храма
Случайное
- Термин, обозначающий перерисовку картины, который в наше время применяется к дешевым товарам, копирующим брендовые вещи
- Вид автомобильной страховки
- Японский мат, но не ругань
- Этим словом называется и кривая, и литературный прием
- Миллион миллиардов
Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:
- Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
- Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
- Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
- Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
- Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
- Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.
- Поиск занял 0.013 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
Написать нам
Случайные страницы на сайте: синоним к виновато, синоним к разрозненно