Сладкое, мягкое кондитерское изделие из сахара, крахмала и желатина, покрытых сахарной пудрой, 10 букв
Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Сладкое, мягкое кондитерское изделие из сахара, крахмала и желатина, покрытых сахарной пудрой», 10 букв (первая - м, последняя - у):
маршмеллоу
Другой ответ: маршмалоу
Другие определения (вопросы) к слову «маршмеллоу» (4)
- Сладкое мягкое кондитерское изделие, вид зефира
- В русском переводе "Лолиты" Набоков назвал это американское лакомство "алтейными лепёшками", хотя корень алтея в производстве давно не применяют
- Зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки
- Аналог пастилы, но в варианте рецепта без яиц
- разновидность мягких конфет, изготовленных из смеси сахара или кукурузного сиропа, желатина и глюкозы, иногда с незначительным количеством красителей и ароматизаторов
Значение слова
- разновидность мягких конфет, изготовленных из смеси сахара или кукурузного сиропа, желатина и глюкозы, иногда с незначительным количеством красителей и ароматизаторов
Маршмэллоу
Маршмэллоу (от английского Marshmallow мальва болотная) — кондитерское изделие, напоминающее пастилу. Маршмэллоу состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки, к которым может добавляться незначительное количество красителей и ароматизаторов.
Само название «marsh mallow» переводится как «мальва болотная»; так по-английски называется растение алтей лекарственный семейства Мальвовые. Из корня алтея получали клейкую желеобразную белую массу. Со временем алтей заменили желатином и крахмалом. Современные «воздушные» маршмэллоу впервые появились в США в 1950-х годах. Их стала выпускать фирма Kraft.
Мелкие кусочки маршмэллоу добавляют в салаты, десерты, мороженое, украшают ими торты и пирожные. Довольно распространённым способом употребления является добавление небольших кусочков маршмэллоу в какао, горячий шоколад или кофе. Самый известный и несколько стереотипно-традиционный способ приготовления в Америке — это жарить пастилки на костре во время лесных пикников. Разогреваясь, маршмэллоу увеличивается в размерах, внутри становится воздушным и тягучим, а сверху коричневым, поджаристым. Сахар в составе превращается в карамель при жарке.
Маршмэллоу продаются на развес и в пакетиках. Чаще всего они белого цветa, иногда цветные. Также бывают маршмэллоу в шоколадной или карамельной глазури, с орехами и ароматическими добавками, большие и маленькие, круглые и квадратные. Из маршмэллоу также делают мастику для украшения тортов и пирожных.
Что искали другие
- Прыжок под воду
- Право на работу в архиве
- "Ухо" подлодки
- Причина, побудившая к преступлению
- Малогабаритный рубильник
Случайное
- Законодательное сборище др. греков
- У казаков - военная добыча
- С номером на ватерполисте
- Карагач
- Осваивающий новые горные вершины
Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:
- Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
- Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
- Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
- Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
- Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
- Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.
- Поиск занял 0.008 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
Написать нам
Случайные страницы на сайте: Морская рыба-змея, Озеро в дельте Нила