"Хлебобулочный" руль, 7 букв - сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «"Хлебобулочный" руль», 7 букв (первая - б, последняя - а):

баранка

(БАРАНКА) 👍 0 👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «баранка» (81)

булочное изделие в виде небольшого кольца из пшеничного теста ◆ Пользовавшись всем достопримечательным по дороге от Торжка до Петербурга, т. е. купив в Валдае баранков (крендели небольшие) у дешёвых красавиц, торгующих ими, в Вышнем Волочке завтракали мы свежими сельдями, а на станции Яжелбицах ― ухою из прекраснейших форелей, единственных почти в России; приехали мы на третий день вечером в Петербург прямо к Andrieux (где обедают все люди лучшего тону). А. Н. Вульф, «Записки о событиях 1828–1829 гг.», 1830 г. ◆ Он скажет: «Не за то люблю я Русь, что в ней едят московские калачи и валдайские баранки, а пьют квас, но за то, что она моя отчизна, моя земля, моя Родина, земля судеб и надежд великих, край народа умного, бодрого, способного ко всему великому и прекрасному». Н. А. Полевой, «Клятва при гробе Господнем», 1832 г. ◆ Начальник канцелярии потерял мой протокол и нервно двигал ящиками своего стола, в которых показывалась то начатая восьмушка махорки, то укушенная баранка. М. М. Пришвин, «Дневники», 1923 г.
перен. (переносное значение), разг. (разговорное) рулевое колесо автомобиля ◆ Повороты следовали один за другим, и шофёр беспрестанно крутил баранку. Б. А. Можаев, «Лесная дорога», 1964 г. ◆ Крохотная спортивная баранка чутко реагирует на движения водителя, а потому руки в идеале должны составлять с рулём единое целое. «Аксессуары: Что натянуть на руки», 15 марта 2002 г. // «Автопилот»
перен. (переносное значение), разг. (разговорное), шутл. (шутливое) низшая оценка за выступление в соревнованиях, ноль очков, баллов; проигрыш ◆ Надо сказать, что весь отборочный турнир шёл у сербов наперекосяк, и «баранка» из-за хулиганских действий зрителей в Генуе, на мой взгляд, отнюдь не имела решающего значения. «Сербское горе и скандинавская радость.» // «Спорт-Экспресс», 13 октября 2011 г.

Значение слова

БАРА́НКА, -и, родительный падеж множественного числа -нок, дательный падеж -нкам, женский род

1. Булочное изделие в виде кольца, выпеченное из заварного теста. Связка баранок.

2. перен. Прост. Рулевое колесо автомобиля. Все молчали. Помню, злее, чем обычно, крутил баранку водитель. Ф. Овчаренко, В сантиметре от сердца. [Шоферы] садятся за баранку и включают ладонью первую скорость. С. Антонов, Аленка.

Бараночное изделие

Бараночное изделие — традиционный русский обварной хлебный продукт пониженной влажности в форме кольца или овала, как правило, длительного хранения, предлагаемый как закуска к чаю, которую берут руками (снэк, закуска).

Основные виды: баранки, сушки, бублики, в каждом из видов существует множество сортов — простые, с маком, с тмином, сдобные, ванильные, солёные и другие. Общее всех этих видов — тонкая глянцевая поджаристая поверхность, образующаяся благодаря ошпариванию изделий перед выпечкой и предохраняющая продукт от проникновения плесени при длительном хранении.

По технологии приготовления, кулинарным и товарным качествам близки к обварным хлебобулочным изделиям — соломке и хлебным палочкам. Изделия, родственные по кольцевой форме и технологии приготовления с корнями в еврейской восточноевропейской кулинарной традиции — бейгели, а также британские, американские и канадские бейглы, в отличие от хрустящих и длительно хранящихся бараночных изделий, более мягкие и употребляющиеся только свежеиспечёнными.

Основные товарные характеристики для изделий данного класса — диаметр (для изделий продолговатой формы — минимальный и максимальный диаметр), толщина жгута (диаметр сечения хлебной части), количество изделий на 1 кг, влажность, кислотность, содержание сахара, содержания жиров.

Как класс хлебобулочных изделий выделяется только в России и некоторых странах постсоветского пространства; по состоянию на 2009 год сегмент бараночных изделий оценивался в 1,5 % от российского рынка хлебобулочных изделий в целом. Среди крупных производителей бараночного ассортимента — Владимирский хлебокоминат, Останкинский завод бараночных изделий, завод «Невская сушка» санкт-петербургской компании «Каравай».

Показать дальше

1. Значение слова баранка. 2. Синонимы «баранка». 3. Антонимы «баранка». 4. Разбор по составу «баранка». 5. Ассоциации «баранка». 6. Фонетический разбор «баранка». 7. Слова из слова «баранка». 8. Предложения со словом «баранка». 9. Какой бывает баранка? 10. Рифмы.

Наверх ↑

Составить слова из заданных букв | Морфемный разбор | Подобрать прилагательное онлайн | Составить предложение онлайн | Ответы на кроссворд

Что искали другие

Случайное

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

Поиск занял 0.007 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Вверх ↑

наверх

Случайные страницы на сайте: Низший служащий инквизиции, любодей