Блюдо украинской кухни, приготовленное из сухофруктов, 5 букв

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Блюдо украинской кухни, приготовленное из сухофруктов», 5 (пять) букв (первая - в, последняя - р):

взвар

(ВЗВАР) 👍 0   👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «взвар» (54)

1. Компот из сушеных фруктов и ягод, подслащенный медом
2. Старинное украинское блюдо ипа киселя
3. Соус по старинке
4. Компот из сушёных фруктов и ягод, подслащённый изюмом и мёдом
5. Компот из ягод
6. На Руси подавали вместо соуса
7. Компот
8. Отвар из сушёных фруктов, ягод и душистых листьев
9. Собрат компота
10. Фруктовый "бульон" (устар.)
11. Травяной напиток
12. Что на Руси подавали вместо соуса?
13. Компот из фруктов и ягод
14. Сухофрукты, компот
15. Ягодно - фруктовый напиток
16. Любимый бульон у чехов
17. Что на Руси подавали вместо соуса
18. Целебный напиток
19. Так когда-то называли компот
20. Фруктово-ягодный "бульон"
21. Отвар ягод
22. Этот напиток получают путем кипячения воды с добавлением фруктов, ягод и душистых листьев
23. Доведенный до кипения настой
24. Бульон с сухофруктами
25. Род компота, киселя
26. Так раньше называли компот
27. Компот из кураги
28. https://sinonim.org/sc
29. Кипяченый настой
30. Типа компот
31. "Медовый компот"
32. Старое название фруктового компота
33. Отвар из сушёных ягод
34. Напиток из сушёных фруктов, ягод и душистых листьев
35. Отвар с варившимися в нем сухими фруктами, ягодами
36. Компот из сухой травы
37. Предшественник чая на Руси
38. Отвар из ягод
39. Настой, приготовленный кипячением
40. Компот из фруктов
41. Кисель из сухофруктов
42. Старое название соуса
43. Кисель, что подают в сочельник
44. Род компота, отвар с варившимися в нём сухими фруктами, ягодами
45. Род компота
46. Старое название компота
47. Компот из сухофруктов
48. Отвар из сушеных трав, ягод
49. Фруктовый "бульон" для русича
50. Старинный компот
51. Подлива из старинной славянской кухни
52. Ягодный отвар
53. Компот с медом
54. Компот на меду прежде на Руси
55. "Братан" компота

1. бульон ◆ Сразу в голове нарисовалась наваристая донская уха – распущенное в рыбном взваре пшенцо, крупные куски картофели, помидоры красными ошмётьями путаются в укропной зелени. Аркадий Макаров, «Совсем короткая жизнь», 2017 г.
2. напиток, получаемый с помощью доведения до кипения или кипячения воды с травяными, плодово-ягодными или винными добавками ◆ И с каким аппетитом и быстротой выпивался такой взвар из воды, мёда, корицы и гвоздики, несмотря на то, что иной раз был не сладок, по малости меда, и горек, по излишеству пряностей, или водянист, по малости того и другого. М. Я. Ольшевский, «Первый Санкт-Петербургский кадетский корпус. 1826–1833 годы», 1886 г. ◆ Уже в полночь разбудил хозяйку: ― Взвар есть, хозяюшка? Зачерпни напиться. М. А. Шолохов, «Поднятая целина», Книга 1, 1932 г. ◆ Она принесла стакан холодного вишнёвого взвару и, присев на кровать, до тех пор перебирала и гладила спутанные волосы Григория, пока не уснул. М. А. Шолохов, «Тихий Дон», Книга третья, 1928-1940 г.

Значение слова

ВЗВАР, -а (-у), м. Обл.

1. Отвар ягод, трав, листьев и т. п. [Женщина] налила себе из котелка душистого липового взвару, которым угощала нас вместо чая. Б. Полевой, Мама Клава.

2. Компот из фруктов и ягод. [Хозяйка] принесла стакан холодного вишневого взвару. Шолохов, Тихий Дон.

Взвар (укр. узвар, отвар, навар) — напиток, получаемый с помощью доведения до кипения или кипячения воды с травами, фруктами или ягодами. Название происходит от слова «заваривать», «варить». Обычно слово используется в следующих значениях:

• Компот на основе сухих плодов, сухих ягод или сухофруктов, с мёдом и (иногда) специями. Обобщенно рецепт выглядит так: фрукты (ягоды, сухофрукты) варятся (если в рецепт входит несколько фруктов, они нередко варятся раздельно) или иногда заливаются кипятком, затем добавляется и размешивается мёд, после чего взвар настаивается. В старину взвар, как напиток из сухофруктов, мог готовиться также на пиве.

• Сбитень — горячий напиток, изготавливаемый путём непродолжительного кипячения в воде мёда и пряных трав.

• Соус к мясным блюдам, традиционный для русской кухни. Взвары имеют растительную основу — овощную или ягодную. Дополнительными компонентами в них часто могут быть мёд, масло, мука и уксус. Обычны взвары луковый, капустный, клюквенный, брусничный.

• Существуют и более редкие варианты блюд с названием «взвар», например, взвар с рисом, старинная луковая похлёбка на квасе. Взваром могут называть кисель.

В старину взваром могли называть любой алкогольный напиток, доводимый до кипения и подаваемый горячим, например глинтвейн или душепарку.

Показать дальше

Что искали другие

• На лицо ужасная, добрая внутри
• Участник школьного кружка по изучению живой природы
• Чрезмерное хвастовство
• Пресмыкающееся рода ящериц
• Мелодия звонка мобильника

Случайное

• Вымысел, мираж
• Фильм Кристофера Нолана
• Все красивое, прекрасное, все то, что достается эстетическое и нравственное наслаждение
• Аканье или оканье
• Дрофа-красотка

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

1. Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
2. Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
3. Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
4. Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
5. Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
6. Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

• Поиск занял 0.007 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Случайные страницы на сайте: синоним к играть, синоним к дразнение