Сырые свиные колбаски из грузинской кухни, которые можно готовить на углях или гриле, 6 букв
Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Сырые свиные колбаски из грузинской кухни, которые можно готовить на углях или гриле», 6 букв (первая - к, последняя - ы):
купаты
Другие определения (вопросы) к слову «купаты» (17)
- Грузинская домашняя колбаса из свинины и ливера с острыми приправами
- Сырые колбаски
- Колбасы для готовки на гриле
- Блюдо в виде колбас
- Полуготовые колбаски
- Особый вид сырых колбас
- Колбаски на гриле
- Грузинская домашняя колбаска
- https://sinonim.org/sc
- Мясное кушанье
- Угли, колбаски
- Особый вид колбас
- Мясное блюдо в Грузии
- Грузинская домашняя колбаса
- Грузинская домашняя колбаса для жарки
- Сырые колбасы для готовки на гриле
- Колбаски для жарки
- Грузинские сырые колбасы для жарки на гриле
- грузинское национальное блюдо, род домашней колбасы из свинины и ливера с острыми приправами, употребляемой в жареном виде ◆ Кроме того, на основе эфирного масла чабера изготовляют солевой порошок ― приправу, которую сейчас добавляют в купаты, а вскоре будут вводить и в колбасу. Новости отовсюду, 1969 г. // «Химия и жизнь» ◆ Мы ели сациви, шашлык, цыплят-табака, купаты и чебуреки. Эльдар Рязанов, Эмиль Брагинский, «Служебный роман», 1977 г.
Значение слова
- грузинское национальное блюдо, род домашней колбасы из свинины и ливера с острыми приправами, употребляемой в жареном виде ◆ Кроме того, на основе эфирного масла чабера изготовляют солевой порошок ― приправу, которую сейчас добавляют в купаты, а вскоре будут вводить и в колбасу. Новости отовсюду, 1969 г. // «Химия и жизнь» ◆ Мы ели сациви, шашлык, цыплят-табака, купаты и чебуреки. Эльдар Рязанов, Эмиль Брагинский, «Служебный роман», 1977 г.
Купа́ты (груз. კუპატი) — особый вид грузинских пресервированных сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке.
Купаты готовят на углях или гриле таким же образом, как и другие сырые колбасы. Оболочку из кишок протыкать не рекомендуется, так как это приведёт к потере сока и жира.
Тонкие свиные кишки, нарезанные на отрезки по 20—25 см, промывают соляным раствором, выворачивают наружу и опять промывают раствором соли. В мясной фарш (свинина и говядина) добавляют мелко нарезанный лук, чеснок, зёрна граната либо ягоды барбариса, соль, чёрный или красный перец, чабер, пажитник голубой (уцхо-сунели), сухую кинзу; начинку перемешивают и набивают в подготовленные кишки. Купаты связывают в форме подков крепкой ниткой, опускают в кипящую воду и выдерживают в течение 1 минуты, затем извлекают из кипятка, развешивают и дают просохнуть.
Купаты хранят в холоде. Перед употреблением их жарят на углях или в жиру на сковороде.
Что искали другие
- Эмоциональная дискуссия с использованием рук и ног
- Дневная бабочка с "цитрусовым" названием
- Этот географ спас себя и друзей тем, что вместо "Австралия" случайно написал "Новая Зеландия"
- Бабочка-флотоводец
- Музыкальный интервал
Случайное
- Моносахарид (пентоза)
- Пшеничный хлебец в виде кольца
- "лысая" птица
- Хозяин захудалого ресторанчика
- Предел, до которого наедаются обжоры
Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:
- Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
- Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
- Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
- Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
- Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
- Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.
- Поиск занял 0.007 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
Написать нам
Случайные страницы на сайте: морфемный разбор слова умник, синоним к клубни