Вещество, придающее продукту плотную консистенцию, 10 букв - сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Вещество, придающее продукту плотную консистенцию», 10 букв (первая - э, последняя - р):

эмульгатор

(ЭМУЛЬГАТОР) 👍 0   👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «эмульгатор» (4)

1. Вещество, придающее устойчивую структуру продукту
2. Вещество, облегчающее получение эмульсий
3. Вещество, способствующее образованию жидкостей со взвешенными в ней частицами другой жидкости
4. Вещество, поддерживающее структуру продуктов

1. вещество, отвечающее за взаимное распределение двух несмешивающихся фаз, за консистенцию пищевого продукта, его пластические свойства, вязкость и ощущение «наполненности» во рту

Значение слова

ЭМУЛЬГА́ТОР, -а, м. Хим. Вещество, помогающее образованию эмульсий, а также повышающее их устойчивость.

Эмульгаторы

Эмульга́торы (от латинского emulgeo «дою, выдаиваю») — вещества, обеспечивающие создание эмульсий из несмешивающихся жидкостей.

Натуральные эмульгаторы традиционно использовали в качестве компонентов пищевых продуктов. К числу старейших можно отнести желток и белок жидкого яйца, сапонины (например, отвар мыльного корня).

Современная промышленность использует в качестве эмульгаторов в основном синтетические вещества, а также лецитин (преимущественно соевый).

Показать дальше

Что искали другие

• Дословная выдержка из текста, заключенная в кавычки
• Первый слуховой аппарат, названный аустиконом, был запатентован 15 ноября 1901 г. Миллером Ризом Хатчинсоном из Нью-Йорка. А что именно изобрел Миллер Риз Хатчинсон
• Спортивная обувь, ставшая для многих повседневной
• Барышня из "Дикарки" Островского
• Что кроется за буквой "З" в аббревиатуре ТЗ

Случайное

• Французский писатель
• Ряд слов на бумаге
• Росинант в его лучшие годы
• Другое название лесопилки
• Зловоние

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

1. Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
2. Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
3. Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
4. Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
5. Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
6. Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

• Поиск занял 0.011 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Случайные страницы на сайте: предложение со словом полторы минуты, Город в Германии