Распространённый ароматизатор в выпечке, 7 букв - сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Распространённый ароматизатор в выпечке», 7 букв (первая - в, последняя - н):

ванилин

(ВАНИЛИН) 👍 0   👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «ванилин» (54)

1. Ароматизатор теста
2. Ароматическое вещество,применяемое в кондитерском производстве
3. Добавка, благодаря которой аромат парфюма жены может напоминать запах тёщиных пирожков
4. Ароматическое вещество, применяемое в пищевой и парфюмерной промышленности
5. Аромат, добавка
6. Природный ароматизатор, который добывают из растения семейства орхидей
7. Порошок – ароматизатор выпечки
8. Добавка в тесто
9. Душистое пищевое вещество
10. Добавка в выпечку
11. Добавка для запаха в сдобу
12. Пищевая душистость
13. Ароматическое вещество из лианы
14. Душистое вещество, употребляемое в кулинарии
15. Приправа, ароматизатор в сладостях
16. Душистое вещество
17. Дарует булкам аромат
18. Белый порошок, придающий выпечке аромат
19. Что предает душистый аромат выпечке
20. Душистое вещество для сдобы
21. Пряность кондитера
22. Душистое вещество, употребляемое как пряность
23. Ароматизатор пекаря
24. Кондитерский ароматизатор
25. Приправа для глазированного сырка
26. Белый кулинарный порошок
27. Что придаёт душистый аромат выпечке
28. https://sinonim.org/sc
29. Ароматическое вещество, содержащиееся в ванили
30. Душистое вещество в пищевой промышленности
31. Пищевой ароматизатор
32. Приправа
33. Пряность из орхидеи
34. Ароматизатор печенья
35. Ароматическое вещество в пищевой промышленности
36. Кондитерская добавка в выпечку для аромата
37. Ароматизатор, применяемый в кулинарии
38. Ароматизатор для теста
39. Придает душистый аромат выпечке
40. Ароматизатор выпечки
41. Что сдобу душистой делает
42. Душистая приправа
43. Ароматизатор для сладостей
44. Ароматная добавка в тесто
45. Ароматическое вещество, нашедшее применение и в пищевой и в парфюмерной промышленности
46. Что придает душистый аромат выпечке?
47. Порошок для выпечки
48. Порошок, часто добавляемый в выпечку для аромата
49. Ароматический альдегид в плодах ванили, приправа
50. Душистый аромат выпечки
51. Кондитерское вещество
52. Что предает душистый аромат выпечке?
53. Искусственный заменитель ванили
54. Ароматизатор сдобы
55. Кондитерская добавка

1. душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путём ◆ Ванилин содержится в виде гликозида в плодах и является основным компонентом экстрата ванили.

Определение 1

ВАНИЛИ́Н, -а (-у), мужской род
Душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путем.

Определение 2

1. душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путём ◆ Ванилин содержится в виде гликозида в плодах и является основным компонентом экстрата ванили.

Ванили́н (ванила́ль) — органическое вещество, бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили.

Химическая формула ванилина ${\displaystyle {\ce {C8H8O3}}}$. В его молекуле содержатся альдегидная, эфирная и фенольная функциональные группы.

Ванилин содержится в виде гликозида в плодах и листьях растений рода Ваниль (Vanilla) семейства Орхидные (Orchidaceae) и является основным компонентом экстракта ванили. Натуральный экстракт ванили — это фильтрованная настойка бобов ванили на растворе этанола в воде. Помимо ванилина содержит сотни других химических соединений.

Сейчас применяется, в основном, синтетический, в качестве ароматизатора в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности.

Также используется более дорогой, но с более сильным запахом этилванилин. Он отличается от ванилина заменой в молекуле метокси- группы (${\displaystyle {\ce {-O-CH3}}}$) на этокси- группу (${\displaystyle {\ce {-O-CH2-CH3}}}$).

Из-за недостатка и дороговизны натурального ванилина были найдены пути его синтеза из более доступных компонентов. Исторически первым был синтез из гваякола. В настоящее время ванилин синтезируют как из гваякола, так и из лигнина — составной части древесины, являющейся побочным продуктом целлюлозно-бумажной промышленности.

Ванилин на основе лигнина имеет более богатый аромат благодаря наличию примеси апоцинина.

Показать дальше

Что искали другие

• Родня трески
• Русский "местный", не отражающийся на письме
• Человек, ставящий под сомнение истинность явлений
• Состязание байкеров
• Город в Московской области, славный военной историей

Случайное

• Переносной ящик-чемоданчик для художников
• Наука о зеленой кладовой
• Плутовская затея
• Один из "знатоков" МУРа
• Как звали героя сказки, который любил поваляться на печи

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

1. Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
2. Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
3. Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
4. Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
5. Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
6. Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

• Поиск занял 0.034 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Случайные страницы на сайте: синоним к имеет большое значение, синоним к эксгибиционист