Засахаренная арбузная корка, 5 букв - сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Засахаренная арбузная корка», 5 (пять) букв (первая - ц, последняя - т):

цукат

(ЦУКАТ) 👍 0   👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «цукат» (54)

1. Апельсиновая корка в сахаре
2. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (чаще цитрусовый или его корка)
3. Арбузная корка в торте
4. Компонент кекса
5. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод
6. Засахаренная лимонная корочка
7. Засахаренная корочка цитруса
8. Сахарная дынная корка
9. Плод, сваренный в сахарном сиропе
10. Фруктово-кондитерское изделие
11. Лимонная корка на торте
12. Сваренный в сахарном сиропе плод или его корка
13. Сахар, корка
14. Засахаренная долька апельсина
15. Засахаренный кусочек фрукта
16. Корочка цитруса в сахаре
17. Корка, вымоченная в сахаре
18. Сваренный в сиропе цитрус
19. Фрукт в сахаре
20. Деликатес из апельсиновых очисток
21. Засахаренный плод цитруса
22. Корка в сахаре
23. Украшение для торта
24. Засахаренная долька цитруса
25. Засахаренный продукт
26. Фрукт, сваренный в сиропе
27. Засахаренный плод или корка его
28. https://sinonim.org/sc
29. Корка лимона в сахаре
30. Фруктово-кондитерское изделие, сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод
31. Засахаренный цитрусовый плод или его корка
32. Съедобная "мумия" из арбузной корки
33. Лимонная корка в сахаре
34. Засахаренный цитрус
35. Засахаренный плод (обычно цитрусовый) или корка его
36. Засахаренная корочка арбуза
37. Засахаренный плод
38. Засахаренные корочки лимона
39. Засахаренная цитрусовая корка
40. Сваренный в сиропе плод
41. Засахаренная корка арбуза
42. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или его часть
43. Засахаренная корка лимона
44. Засахаренный фрукт
45. Лимонная корка для украшения торта
46. Съедобная "мумия" арбузной корки
47. Засахаренная корочка лимона
48. Засахаренные корки арбуза
49. м. засахаренные корки плодов, а иногда и самые плоды
50. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его
51. Засахаренный плод или его корка
52. Засахаренная цедра
53. Цитрус в сахаре
54. Сахар, фрукт
55. Засахаренный кусочек апельсина

1. обычно мн. ч. засахаренный (сваренный в сахарном сиропе и подсушенный) фруктовый плод или его часть ◆ Появились цукаты. Всех сортов, всех видов, всех форм: горьковатые, ванильные, кисленькие, треугольные, звёздочки, круглые, полумесяцы, розочки. Ю. К. Олеша, «Три Толстяка», 1924 г.

Значение слова

ЦУКА́Т, -а, мужской род
Засахаренный плод или засахаренная корка его. Торт с цукатами.

[Польск. cykata из итал.]

Цукаты

Цука́ты (итальянское succada, от succo — «сок») — сваренные дробно (короткими интервалами длительное время для пропитки сиропом) в сахарном или сахаропаточном сиропе плоды или их части с последующей их сушкой.

Цукаты подразделяются на:

• фруктовые (из абрикосов, алычи, айвы, апельсинов, вишни, груш, зелёных грецких орехов, персиков, инжира, сливы, черноплодной рябины, мандаринов, черешни, яблок);
• овощные (из томатов, кабачков, дынных корок, моркови, свеклы, тыквы).

Цукаты используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент декора для украшения тортов, пирожных, печенья, рулетов, слоек. Для десертов используется как начинка и декор одновременно.

Из цитрусовых корок цукаты готовят, медленно уваривая в сиропе до получения прозрачной, стекловидной мякоти и высокой сахаристости. Проваренные корки откидывают на сито, отделяют от сиропа, дают ему стечь, а затем подсушивают.

В зависимости от обработки поверхности выпускают:

• цукаты откидные, имеющие на поверхности прочную подсохшую плёнку сахарного сиропа;
• цукаты глазированные кандированные или тираженные. Они покрыты стекловидной блестящей корочкой, так как их после варки и откидывания погружают в насыщенный сахарный сироп. При тиражении плоды на несколько минут погружают в горячий концентрированный сахарный сироп. В результате перемешивания на цукатах выделяются мелкие кристаллы сахара. Затем цукаты подсушивают при температуре 50 °C. При кандировании плоды выдерживают в охлажденном до 35…+40 °C пересыщенном сиропе сахарозы 10—12 мин. У кандированных фруктов образуется более однородная и сплошная корочка, чем у тираженных цукатов.

Показать дальше

Что искали другие

• Безвыходная ситуация в шахматах
• Очень мелкий дождь
• Вещество, участвующее в химических превращениях
• Ласковое обращение к ребёнку
• Какой из сказочных коней был крылатым

Случайное

• Непомерный аппетит проголодавшегося
• Дневная бабочка с "цитрусовым" названием
• В старину: питейное заведение
• Требует за молчание золото
• Отряд конницы Цезаря

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

1. Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
2. Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
3. Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
4. Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
5. Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
6. Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

• Поиск занял 0.007 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Случайные страницы на сайте: синоним к возрождение, Двенадцать его сыновей считались родоначальниками двенадцати израильско-иудейских племён