Засахаренный кусочек фрукта, 5 букв - сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Засахаренный кусочек фрукта», 5 (пять) букв (первая - ц, последняя - т):

цукат

(ЦУКАТ) 👍 1   👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «цукат» (54)

1. Засахаренный продукт
2. Корка лимона в сахаре
3. Засахаренный плод или его корка
4. Сваренный в сахарном сиропе плод или его корка
5. Засахаренный плод или корка его
6. Сваренный в сиропе плод
7. Засахаренная корочка арбуза
8. Засахаренная лимонная корочка
9. Засахаренный цитрусовый плод или его корка
10. Засахаренная корочка лимона
11. Съедобная "мумия" арбузной корки
12. Сахарная дынная корка
13. Деликатес из апельсиновых очисток
14. Сахар, фрукт
15. Украшение для торта
16. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод
17. Засахаренная долька апельсина
18. Засахаренный кусочек апельсина
19. Лимонная корка на торте
20. Корка в сахаре
21. Фрукт, сваренный в сиропе
22. Засахаренная корка лимона
23. Плод, сваренный в сахарном сиропе
24. Засахаренные корочки лимона
25. Засахаренная корочка цитруса
26. Лимонная корка в сахаре
27. Сваренный в сиропе цитрус
28. https://sinonim.org/sc
29. Лимонная корка для украшения торта
30. Компонент кекса
31. м. засахаренные корки плодов, а иногда и самые плоды
32. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или его часть
33. Корочка цитруса в сахаре
34. Фруктово-кондитерское изделие
35. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (чаще цитрусовый или его корка)
36. Засахаренная корка арбуза
37. Засахаренный цитрус
38. Корка, вымоченная в сахаре
39. Сахар, корка
40. Засахаренный фрукт
41. Апельсиновая корка в сахаре
42. Засахаренный плод (обычно цитрусовый) или корка его
43. Засахаренные корки арбуза
44. Засахаренная цитрусовая корка
45. Засахаренная цедра
46. Цитрус в сахаре
47. Засахаренный плод
48. Съедобная "мумия" из арбузной корки
49. Засахаренная арбузная корка
50. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его
51. Фруктово-кондитерское изделие, сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод
52. Засахаренная долька цитруса
53. Засахаренный плод цитруса
54. Фрукт в сахаре
55. Арбузная корка в торте

1. обычно мн. ч. засахаренный (сваренный в сахарном сиропе и подсушенный) фруктовый плод или его часть ◆ Появились цукаты. Всех сортов, всех видов, всех форм: горьковатые, ванильные, кисленькие, треугольные, звёздочки, круглые, полумесяцы, розочки. Ю. К. Олеша, «Три Толстяка», 1924 г.

Значение слова

ЦУКА́Т, -а, мужской род
Засахаренный плод или засахаренная корка его. Торт с цукатами.

[Польск. cykata из итал.]

Цукаты

Цука́ты (итальянское succada, от succo — «сок») — сваренные дробно (короткими интервалами длительное время для пропитки сиропом) в сахарном или сахаропаточном сиропе плоды или их части с последующей их сушкой.

Цукаты подразделяются на:

• фруктовые (из абрикосов, алычи, айвы, апельсинов, вишни, груш, зелёных грецких орехов, персиков, инжира, сливы, черноплодной рябины, мандаринов, черешни, яблок);
• овощные (из томатов, кабачков, дынных корок, моркови, свеклы, тыквы).

Цукаты используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент декора для украшения тортов, пирожных, печенья, рулетов, слоек. Для десертов используется как начинка и декор одновременно.

Из цитрусовых корок цукаты готовят, медленно уваривая в сиропе до получения прозрачной, стекловидной мякоти и высокой сахаристости. Проваренные корки откидывают на сито, отделяют от сиропа, дают ему стечь, а затем подсушивают.

В зависимости от обработки поверхности выпускают:

• цукаты откидные, имеющие на поверхности прочную подсохшую плёнку сахарного сиропа;
• цукаты глазированные кандированные или тираженные. Они покрыты стекловидной блестящей корочкой, так как их после варки и откидывания погружают в насыщенный сахарный сироп. При тиражении плоды на несколько минут погружают в горячий концентрированный сахарный сироп. В результате перемешивания на цукатах выделяются мелкие кристаллы сахара. Затем цукаты подсушивают при температуре 50 °C. При кандировании плоды выдерживают в охлажденном до 35…+40 °C пересыщенном сиропе сахарозы 10—12 мин. У кандированных фруктов образуется более однородная и сплошная корочка, чем у тираженных цукатов.

Показать дальше

Что искали другие

• Главный враг водосвинки
• Дары южных стран
• Геодезический прибор
• Тутовая ягода, бывает двух видов - черная и белая
• Брешь в линии обороны

Случайное

• Как называется небольшая фраза или цитата, которую некоторые авторы размещают перед началом основного произведения
• "спирит" или "Кьюриосити"
• Порт на Средиземном море
• Обоюдная помощь
• Аканье или оканье

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

1. Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
2. Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
3. Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
4. Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
5. Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
6. Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

• Поиск занял 0.009 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Случайные страницы на сайте: синоним к отличается, Спутник Юпитера, открыт Э. Барнардом