Засахаренные корочки лимона, 5 букв - сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Засахаренные корочки лимона», 5 (пять) букв (первая - ц, последняя - т):

цукат

(ЦУКАТ) 👍 0   👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «цукат» (54)

1. Засахаренная корка арбуза
2. Съедобная "мумия" арбузной корки
3. Засахаренный плод или его корка
4. Засахаренный плод или корка его
5. Лимонная корка на торте
6. Сваренный в сахарном сиропе плод или его корка
7. Засахаренная цитрусовая корка
8. Засахаренная корочка арбуза
9. Лимонная корка для украшения торта
10. Съедобная "мумия" из арбузной корки
11. Компонент кекса
12. Засахаренный кусочек фрукта
13. Засахаренная цедра
14. Фруктово-кондитерское изделие
15. Лимонная корка в сахаре
16. Украшение для торта
17. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его
18. Арбузная корка в торте
19. Засахаренный цитрус
20. Корка в сахаре
21. Засахаренная долька цитруса
22. Корочка цитруса в сахаре
23. Засахаренный продукт
24. Деликатес из апельсиновых очисток
25. Плод, сваренный в сахарном сиропе
26. Засахаренный фрукт
27. Сахарная дынная корка
28. https://sinonim.org/sc
29. Корка, вымоченная в сахаре
30. Засахаренный плод (обычно цитрусовый) или корка его
31. Засахаренный цитрусовый плод или его корка
32. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или его часть
33. Засахаренная арбузная корка
34. Фруктово-кондитерское изделие, сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод
35. Засахаренная долька апельсина
36. Цитрус в сахаре
37. Засахаренные корки арбуза
38. Засахаренная лимонная корочка
39. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (чаще цитрусовый или его корка)
40. Корка лимона в сахаре
41. Апельсиновая корка в сахаре
42. м. засахаренные корки плодов, а иногда и самые плоды
43. Засахаренный плод
44. Сваренный в сиропе плод
45. Засахаренный плод цитруса
46. Сахар, фрукт
47. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод
48. Фрукт в сахаре
49. Сваренный в сиропе цитрус
50. Засахаренный кусочек апельсина
51. Засахаренная корка лимона
52. Засахаренная корочка лимона
53. Засахаренная корочка цитруса
54. Фрукт, сваренный в сиропе
55. Сахар, корка

1. обычно мн. ч. засахаренный (сваренный в сахарном сиропе и подсушенный) фруктовый плод или его часть ◆ Появились цукаты. Всех сортов, всех видов, всех форм: горьковатые, ванильные, кисленькие, треугольные, звёздочки, круглые, полумесяцы, розочки. Ю. К. Олеша, «Три Толстяка», 1924 г.

Значение слова

ЦУКА́Т, -а, мужской род
Засахаренный плод или засахаренная корка его. Торт с цукатами.

[Польск. cykata из итал.]

Цукаты

Цука́ты (итальянское succada, от succo — «сок») — сваренные дробно (короткими интервалами длительное время для пропитки сиропом) в сахарном или сахаропаточном сиропе плоды или их части с последующей их сушкой.

Цукаты подразделяются на:

• фруктовые (из абрикосов, алычи, айвы, апельсинов, вишни, груш, зелёных грецких орехов, персиков, инжира, сливы, черноплодной рябины, мандаринов, черешни, яблок);
• овощные (из томатов, кабачков, дынных корок, моркови, свеклы, тыквы).

Цукаты используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент декора для украшения тортов, пирожных, печенья, рулетов, слоек. Для десертов используется как начинка и декор одновременно.

Из цитрусовых корок цукаты готовят, медленно уваривая в сиропе до получения прозрачной, стекловидной мякоти и высокой сахаристости. Проваренные корки откидывают на сито, отделяют от сиропа, дают ему стечь, а затем подсушивают.

В зависимости от обработки поверхности выпускают:

• цукаты откидные, имеющие на поверхности прочную подсохшую плёнку сахарного сиропа;
• цукаты глазированные кандированные или тираженные. Они покрыты стекловидной блестящей корочкой, так как их после варки и откидывания погружают в насыщенный сахарный сироп. При тиражении плоды на несколько минут погружают в горячий концентрированный сахарный сироп. В результате перемешивания на цукатах выделяются мелкие кристаллы сахара. Затем цукаты подсушивают при температуре 50 °C. При кандировании плоды выдерживают в охлажденном до 35…+40 °C пересыщенном сиропе сахарозы 10—12 мин. У кандированных фруктов образуется более однородная и сплошная корочка, чем у тираженных цукатов.

Показать дальше

Что искали другие

• Объемный опус прозаика
• Мельтешение, суета
• Испанский принц
• Старое название глазного века
• Трава - глухая крапива

Случайное

• Вера в амулеты и обереги как культ
• Авто, вызывающее жалость
• Безоговорочное согласие на оплату
• Дюжий малый
• Горная антилопа

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

1. Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
2. Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
3. Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
4. Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
5. Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
6. Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

• Поиск занял 0.009 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Случайные страницы на сайте: Музыкант-струнник, синоним к тор