Засахаренный плод или корка его, 5 букв - сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Засахаренный плод или корка его», 5 (пять) букв (первая - ц, последняя - т):

цукат

(ЦУКАТ) 👍 0   👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «цукат» (54)

1. Съедобная "мумия" арбузной корки
2. Компонент кекса
3. Лимонная корка для украшения торта
4. Засахаренные корочки лимона
5. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод
6. Сваренный в сахарном сиропе плод или его корка
7. Засахаренный плод или его корка
8. Плод, сваренный в сахарном сиропе
9. Засахаренные корки арбуза
10. Корка лимона в сахаре
11. Сахар, корка
12. Арбузная корка в торте
13. Засахаренная корка арбуза
14. Засахаренная долька апельсина
15. Засахаренная корочка арбуза
16. Деликатес из апельсиновых очисток
17. м. засахаренные корки плодов, а иногда и самые плоды
18. Украшение для торта
19. Засахаренный плод (обычно цитрусовый) или корка его
20. Корка, вымоченная в сахаре
21. Сахарная дынная корка
22. Сваренный в сиропе плод
23. Засахаренная долька цитруса
24. Засахаренный цитрусовый плод или его корка
25. Корочка цитруса в сахаре
26. Лимонная корка в сахаре
27. Фруктово-кондитерское изделие
28. https://sinonim.org/sc
29. Съедобная "мумия" из арбузной корки
30. Засахаренный плод цитруса
31. Фруктово-кондитерское изделие, сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод
32. Засахаренный продукт
33. Корка в сахаре
34. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (чаще цитрусовый или его корка)
35. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его
36. Засахаренная лимонная корочка
37. Засахаренная корка лимона
38. Цитрус в сахаре
39. Засахаренная корочка цитруса
40. Засахаренный фрукт
41. Засахаренный плод
42. Засахаренная корочка лимона
43. Засахаренный кусочек апельсина
44. Апельсиновая корка в сахаре
45. Засахаренная арбузная корка
46. Засахаренная цитрусовая корка
47. Фрукт в сахаре
48. Сваренный в сиропе цитрус
49. Засахаренная цедра
50. Лимонная корка на торте
51. Засахаренный цитрус
52. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или его часть
53. Сахар, фрукт
54. Засахаренный кусочек фрукта
55. Фрукт, сваренный в сиропе

1. обычно мн. ч. засахаренный (сваренный в сахарном сиропе и подсушенный) фруктовый плод или его часть ◆ Появились цукаты. Всех сортов, всех видов, всех форм: горьковатые, ванильные, кисленькие, треугольные, звёздочки, круглые, полумесяцы, розочки. Ю. К. Олеша, «Три Толстяка», 1924 г.

Значение слова

ЦУКА́Т, -а, мужской род
Засахаренный плод или засахаренная корка его. Торт с цукатами.

[Польск. cykata из итал.]

Цукаты

Цука́ты (итальянское succada, от succo — «сок») — сваренные дробно (короткими интервалами длительное время для пропитки сиропом) в сахарном или сахаропаточном сиропе плоды или их части с последующей их сушкой.

Цукаты подразделяются на:

• фруктовые (из абрикосов, алычи, айвы, апельсинов, вишни, груш, зелёных грецких орехов, персиков, инжира, сливы, черноплодной рябины, мандаринов, черешни, яблок);
• овощные (из томатов, кабачков, дынных корок, моркови, свеклы, тыквы).

Цукаты используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент декора для украшения тортов, пирожных, печенья, рулетов, слоек. Для десертов используется как начинка и декор одновременно.

Из цитрусовых корок цукаты готовят, медленно уваривая в сиропе до получения прозрачной, стекловидной мякоти и высокой сахаристости. Проваренные корки откидывают на сито, отделяют от сиропа, дают ему стечь, а затем подсушивают.

В зависимости от обработки поверхности выпускают:

• цукаты откидные, имеющие на поверхности прочную подсохшую плёнку сахарного сиропа;
• цукаты глазированные кандированные или тираженные. Они покрыты стекловидной блестящей корочкой, так как их после варки и откидывания погружают в насыщенный сахарный сироп. При тиражении плоды на несколько минут погружают в горячий концентрированный сахарный сироп. В результате перемешивания на цукатах выделяются мелкие кристаллы сахара. Затем цукаты подсушивают при температуре 50 °C. При кандировании плоды выдерживают в охлажденном до 35…+40 °C пересыщенном сиропе сахарозы 10—12 мин. У кандированных фруктов образуется более однородная и сплошная корочка, чем у тираженных цукатов.

Показать дальше

Что искали другие

• Прыжок под воду
• "Габариты" жалованья
• Затворная … у пистолета
• Впадина, размытая водой
• Вулканическая горная порода

Случайное

• "Коренной" знак, ушедший в политику
• Пастушеская продольная флейта, народный духовой инструмент, распространенный в странах Балкан
• "Говядина в сухарях"
• Как называется одно из подразделений в казачьем войске, которое может выступать как самостоятельная тактическая единица
• "Сердце Нормандии"

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

1. Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
2. Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
3. Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
4. Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
5. Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
6. Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

• Поиск занял 0.015 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Случайные страницы на сайте: синоним к перекличка, синоним к засада