Подливка к гарниру, 4 буквы - сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Подливка к гарниру», 4 буквы (первая - с, последняя - с):

соус

(СОУС) 👍 0   👎 0

Другие определения (вопросы) к слову «соус» (133)

1. Болоньезе для пасты
2. Шашлык, подлива
3. Какое слово объединяет кетчуп с провансалем
4. "1000 островов"
5. Велюте и эспаньоль
6. Пряная подливка
7. Бешамель от повара
8. В пицце он обычно белый или красный
9. Аджика, майонез
10. Ткемали, поданное к шашлыку
11. Подливка к мясу
12. И бешамель, и кетчуп
13. Сальса, но не танец
14. Дополнение к блюду
15. Подливка во второе
16. Кетчуп или майонез
17. Заливка для второго блюда
18. Заливка для вторых блюд
19. Кетчуп, майонез и терияки
20. Пищевая миссия кетчупа и майонеза
21. Гарум в древнеримской кухне
22. Дип, в который макают чипсы
23. Кетчуп по сути
24. Бешамель
25. Кулинарная подливка
26. Кулинарное прикрытие
27. Подливка
28. Бешамель у повара
29. Жижа - полить кушанье
30. Под ним повар скрывает ошибки
31. Кетчуп как подлива
32. Дополнение к мясному блюду
33. Песто к пасте
34. Чили в судке
35. Подливка, в коей котлета утопла
36. Соевый … под японские суши
37. Кулинарное "покрывало"
38. Толстый чёрный карандаш
39. Придает вкус салату
40. Майонез как подлива
41. Дип под чипсы
42. Туда макают картошку фри
43. Сальса
44. Аджика
45. Кетчуп в нашем понимании
46. Блюдо чили
47. Подлива к блюдам
48. Кетчуп, бешамель, майонез по своей сути
49. Приправа к пище
50. "Uncle Ben’s"
51. Подливка ко второму
52. Подливка для вкуса
53. Жидкая добавка к блюду для придания вкуса
54. Песто или наршараб
55. Наршараб
56. Что такое провансаль
57. Какой "приправой" можно рисовать?
58. Аджика или кетчуп
59. Кулинарный статус кетчупа
60. Вустерский …
61. Разливная приправа
62. Кетчуп как подливка
63. Что такое майонез?
64. Аккорд к мясному
65. Кетчуп, как он есть
66. Подлива к кушанью
67. https://sinonim.org/sc
68. Жидкая приправа к гарниру
69. Подливка у повара
70. Бешамель, поданный к лазанье
71. Бешамель к лазанье
72. От него макароны краснеют
73. С роллами соевый, а с жареной курицей — терияки
74. Песто или аджика
75. Подливка для котлеты
76. Острый или томатный
77. Кетчуп
78. К японским роллам обычно приносят соевый …
79. Пряная жижа
80. Острая подливка к мясу
81. Тартар как приправа
82. Тартар или сальса
83. Что делает спагетти разными по вкусу
84. Назначение кетчупа
85. Миссия кетчупа и аджики
86. Подливка для кушанья
87. Подливка к котлете и гарниру
88. Жидкая подливка к кушанью
89. Китайцы предпочитают кисло-сладкий
90. Кетчуп, майонез, бешамель
91. И гуакамоле, и бешамель, и кетчуп
92. Майонез, кетчуп
93. Майонез
94. Уральская хреновина
95. И кетчуп, и майонез
96. Французская поговорка гласит, что архитектор свои ошибки скрывает фасадом, врач — землей, а чем по мнению французов скрывает ошибки повар
97. Пастообразная приправа
98. Какой "приправой" можно рисовать
99. Подливка к котлете
100. Чесночный, кисло-сладкий или "Барбекю"
101. Подливка, жидкая приправа
102. Ткемали, кетчуп или бешамель
103. Кетчуп, как и майонез
104. Кетчуп и майонез по своей сути
105. Миссия кетчупа и майонеза
106. Майонез по сути
107. Подливка к еде
108. Он подается к картошке фри и чипсам начос
109. Вуаль у кулинаров
110. Кетчуп или ткемали
111. Жидкая приправа, подливка к кушанью
112. Заправка салата
113. В столовых помогает скрыть от едока то, из чего сделано второе
114. Ткемали, поданный к столу
115. Аджика, кетчуп
116. Чили из бутылки
117. Французская поговорка гласит, что архитектор свои ошибки скрывает фасадом, врач - землей, а чем по мнению французов скрывает ошибки повар?
118. Жидкая приправа к основному блюду или гарниру
119. Тартар к блюду из рыбы
120. Ткемали на столе
121. Жидкая приправа к кушанью
122. Пищевая миссия кетчупа и аджики
123. Подлива
124. Соевый, кетчуп, ткемали, аджика
125. Кетчуп по натуре
126. Подливка из бутылочки
127. Жидкая приправа к кушанью, кушанье, приготовленное с такой приправой
128. Жижа гуляша
129. Чили, но не страна
130. Подлива к еде
131. Жидкая приправа
132. Приправа
133. Томатный …
134. Подливка к кушанью

1. гастрон. (гастрономическое) жидкая приправа, подливка к кушанью

Значение слова

СО́УС, -а (-у), мужской род
Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.

◊ Ни под каким соусом — ни в каком случае, ни под каким видом. Под разными (или всякими) соусами — в различных видах, маскирующих суть дела.

[Франц. sauce]

Со́ус (от французского sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.

Подливы могут быть и к сладким блюдам, к примеру сметана, или полужидкий кисель к сырникам, оладьям.

Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.

Широко распространённые соусы: кетчуп, майонез, соевый соус, бешамель, ткемали, сацебели, сальса, рыбный соус, чесночный соус, грибной соус, тартар, тысяча островов.

Собственно слово соус восходит к лат. salsus — «посоленый» (ср. «сальса»). К эпохе античного Рима относится и один из первых общеизвестных соусов — гарум.

Специально приготовленные подливки к жаркому упоминаются в русских письменных памятниках с XVI—XVII веков как «взвар», например, в «Росписи русским кушаньям». Слово «соус» пришло в русский язык из французского и поначалу означало не столько подливку, а скорее полноценное блюдо с подливкой. Например, в книге Е. А. Авдеевой «Ручная книга русской опытной хозяйки» 1841 года в главе «Соусы» приводятся рецепты соуса из котлет, из гороха, из картофеля, из фасоли, кислой шинкованной капусты. По настоящее время блюдо из тушёного мяса с картофелем называют мясным соусом.

Горячие мясные и рыбные блюда, приготовленные с соусом, для сохранения температуры в ресторанах принято подавать на стол под крышкой, в баранчиках.

Показать дальше

Что искали другие

• Небольшая подвесная бижутерия
• Песня оперного исполнителя
• Служилый на Руси
• Сахарный злак на плантации
• То, что заполняет сознание, дума

Случайное

• Акт мытья, одевания
• Судно, на котором один из библейских героев пережил Всемирный потоп
• Бог Солнца и лета у славян
• Мошенник, которого канделябрами бьют
• Помятый участок одежды

Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:

1. Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
2. Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
3. Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
4. Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
5. Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
6. Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.

• Поиск занял 0.009 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Написать нам

Случайные страницы на сайте: синоним к континентальный, синоним к разнесло