Кулинарное прикрытие, 4 буквы - сканворды и кроссворды
Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Кулинарное прикрытие», 4 буквы (первая - с, последняя - с):
соус
Другие определения (вопросы) к слову «соус» (133)
- Кетчуп по натуре
- Чесночный, кисло-сладкий или "Барбекю"
- Подливка для кушанья
- Разливная приправа
- Миссия кетчупа и майонеза
- Майонез
- Бешамель
- С роллами соевый, а с жареной курицей — терияки
- Жидкая приправа к кушанью
- Кетчуп как подлива
- В пицце он обычно белый или красный
- Песто или аджика
- Кетчуп
- Пищевая миссия кетчупа и майонеза
- Соевый … под японские суши
- Что делает спагетти разными по вкусу
- Приправа
- Кетчуп и майонез по своей сути
- Подливка
- И гуакамоле, и бешамель, и кетчуп
- Кетчуп, как он есть
- Бешамель от повара
- Кетчуп, как и майонез
- Дополнение к мясному блюду
- Блюдо чили
- Подлива к еде
- Пищевая миссия кетчупа и аджики
- От него макароны краснеют
- "1000 островов"
- Кетчуп в нашем понимании
- Подливка ко второму
- Подливка для котлеты
- Гарум в древнеримской кухне
- Жидкая подливка к кушанью
- Майонез как подлива
- Ткемали на столе
- Французская поговорка гласит, что архитектор свои ошибки скрывает фасадом, врач - землей, а чем по мнению французов скрывает ошибки повар?
- Уральская хреновина
- Кетчуп или майонез
- Аджика или кетчуп
- Кетчуп, майонез и терияки
- И бешамель, и кетчуп
- Кетчуп по сути
- Ткемали, кетчуп или бешамель
- Что такое майонез?
- Велюте и эспаньоль
- Жидкая приправа к гарниру
- Аджика, кетчуп
- В столовых помогает скрыть от едока то, из чего сделано второе
- Заправка салата
- Чили в судке
- Кетчуп, майонез, бешамель
- Кетчуп или ткемали
- Аджика
- Кулинарный статус кетчупа
- Заливка для второго блюда
- Подливка из бутылочки
- Что такое провансаль
- Подливка для вкуса
- Майонез по сути
- Туда макают картошку фри
- Жидкая приправа к основному блюду или гарниру
- Наршараб
- Какое слово объединяет кетчуп с провансалем
- Он подается к картошке фри и чипсам начос
- Толстый чёрный карандаш
- https://sinonim.org/sc
- Сальса, но не танец
- Аккорд к мясному
- Придает вкус салату
- Подлива к блюдам
- Ткемали, поданное к шашлыку
- Жидкая приправа
- Жижа - полить кушанье
- Жидкая добавка к блюду для придания вкуса
- Бешамель, поданный к лазанье
- Кетчуп как подливка
- Сальса
- Острый или томатный
- Шашлык, подлива
- Дополнение к блюду
- Аджика, майонез
- Французская поговорка гласит, что архитектор свои ошибки скрывает фасадом, врач — землей, а чем по мнению французов скрывает ошибки повар
- К японским роллам обычно приносят соевый …
- Назначение кетчупа
- Песто или наршараб
- Песто к пасте
- Приправа к пище
- Тартар как приправа
- Тартар или сальса
- Подливка к котлете
- Заливка для вторых блюд
- Подлива к кушанью
- Подливка к мясу
- Подливка к котлете и гарниру
- Подлива
- Майонез, кетчуп
- Жижа гуляша
- Дип под чипсы
- Подливка к еде
- Соевый, кетчуп, ткемали, аджика
- Подливка во второе
- Кулинарное "покрывало"
- И кетчуп, и майонез
- Китайцы предпочитают кисло-сладкий
- Пастообразная приправа
- Миссия кетчупа и аджики
- Какой "приправой" можно рисовать?
- Тартар к блюду из рыбы
- Подливка у повара
- Кетчуп, бешамель, майонез по своей сути
- Жидкая приправа, подливка к кушанью
- Дип, в который макают чипсы
- Болоньезе для пасты
- Острая подливка к мясу
- Под ним повар скрывает ошибки
- Подливка к гарниру
- Бешамель к лазанье
- Вустерский …
- Бешамель у повара
- Подливка, жидкая приправа
- Чили, но не страна
- Подливка к кушанью
- "Uncle Ben’s"
- Жидкая приправа к кушанью, кушанье, приготовленное с такой приправой
- Пряная жижа
- Томатный …
- Пряная подливка
- Ткемали, поданный к столу
- Подливка, в коей котлета утопла
- Кулинарная подливка
- Чили из бутылки
- Какой "приправой" можно рисовать
- Вуаль у кулинаров
- гастрон. (гастрономическое) жидкая приправа, подливка к кушанью
Значение слова
СО́УС,
-а (-у), мужской род
Жидкая приправа, подливка к кушанью.
Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.
◊ Ни под каким соусом — ни в каком случае, ни под каким видом. Под разными (или всякими) соусами — в различных видах, маскирующих суть дела.
[Франц. sauce]
Со́ус (от французского sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.
Подливы могут быть и к сладким блюдам, к примеру сметана, или полужидкий кисель к сырникам, оладьям.
Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.
Широко распространённые соусы: кетчуп, майонез, соевый соус, бешамель, ткемали, сацебели, сальса, рыбный соус, чесночный соус, грибной соус, тартар, тысяча островов.
Собственно слово соус восходит к лат. salsus — «посоленый» (ср. «сальса»). К эпохе античного Рима относится и один из первых общеизвестных соусов — гарум.
Специально приготовленные подливки к жаркому упоминаются в русских письменных памятниках с XVI—XVII веков как «взвар», например, в «Росписи русским кушаньям». Слово «соус» пришло в русский язык из французского и поначалу означало не столько подливку, а скорее полноценное блюдо с подливкой. Например, в книге Е. А. Авдеевой «Ручная книга русской опытной хозяйки» 1841 года в главе «Соусы» приводятся рецепты соуса из котлет, из гороха, из картофеля, из фасоли, кислой шинкованной капусты. По настоящее время блюдо из тушёного мяса с картофелем называют мясным соусом.
Горячие мясные и рыбные блюда, приготовленные с соусом, для сохранения температуры в ресторанах принято подавать на стол под крышкой, в баранчиках.
Что искали другие
- Волшебный взмах рукой
- Магазин, в пистолете укрывшийся
- Собрат кальяна
- Рабочий, обтесывающий камень для построек
- Финно-угорский народ
Случайное
- Возвращение системы к предыдущему состоянию или версии
- Специалист, преобразующий продукты в яства
- Что за гриб стоит на кочке в красном бархатном платочке
- Впадина, размытая водой
- Отказ
Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:
- Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
- Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
- Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
- Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
- Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
- Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.
- Поиск занял 0.007 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
Написать нам
Случайные страницы на сайте: Латиноамериканский танец, синоним к подумать только