Подливка ко второму, 4 буквы - сканворды и кроссворды
Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Подливка ко второму», 4 буквы (первая - с, последняя - с):
соус
Другие определения (вопросы) к слову «соус» (133)
- Тартар как приправа
- "1000 островов"
- Какой "приправой" можно рисовать
- Чили, но не страна
- Толстый чёрный карандаш
- Кетчуп или майонез
- Уральская хреновина
- Кетчуп, майонез, бешамель
- Разливная приправа
- Бешамель, поданный к лазанье
- Острая подливка к мясу
- Аккорд к мясному
- Майонез
- Велюте и эспаньоль
- Подливка к кушанью
- Подливка к котлете
- Песто или наршараб
- Кетчуп как подлива
- Песто к пасте
- Сальса, но не танец
- Бешамель к лазанье
- Подливка к еде
- Миссия кетчупа и аджики
- Подливка, в коей котлета утопла
- Чесночный, кисло-сладкий или "Барбекю"
- Какой "приправой" можно рисовать?
- Пищевая миссия кетчупа и аджики
- Томатный …
- Жижа гуляша
- Аджика
- Бешамель от повара
- Кетчуп, майонез и терияки
- Сальса
- Жидкая подливка к кушанью
- Китайцы предпочитают кисло-сладкий
- Майонез, кетчуп
- Соевый … под японские суши
- Жидкая добавка к блюду для придания вкуса
- Подливка во второе
- Кетчуп или ткемали
- Жижа - полить кушанье
- Подливка, жидкая приправа
- Подливка у повара
- Французская поговорка гласит, что архитектор свои ошибки скрывает фасадом, врач - землей, а чем по мнению французов скрывает ошибки повар?
- Кетчуп
- Придает вкус салату
- Ткемали, кетчуп или бешамель
- Миссия кетчупа и майонеза
- Подливка к мясу
- Подливка к котлете и гарниру
- Дополнение к мясному блюду
- Жидкая приправа к гарниру
- Туда макают картошку фри
- И гуакамоле, и бешамель, и кетчуп
- Кетчуп в нашем понимании
- В пицце он обычно белый или красный
- Бешамель у повара
- Кетчуп, бешамель, майонез по своей сути
- Подливка для кушанья
- Аджика, кетчуп
- Майонез как подлива
- Аджика, майонез
- Подливка для вкуса
- Тартар или сальса
- Пастообразная приправа
- Соевый, кетчуп, ткемали, аджика
- https://sinonim.org/sc
- Пищевая миссия кетчупа и майонеза
- Назначение кетчупа
- С роллами соевый, а с жареной курицей — терияки
- Блюдо чили
- Жидкая приправа
- Заливка для вторых блюд
- Ткемали, поданное к шашлыку
- Кетчуп по сути
- Гарум в древнеримской кухне
- Кетчуп и майонез по своей сути
- Кулинарная подливка
- Аджика или кетчуп
- Что такое майонез?
- Кетчуп как подливка
- Подливка из бутылочки
- Ткемали на столе
- Майонез по сути
- Ткемали, поданный к столу
- И кетчуп, и майонез
- В столовых помогает скрыть от едока то, из чего сделано второе
- Тартар к блюду из рыбы
- Какое слово объединяет кетчуп с провансалем
- Кетчуп, как он есть
- Дополнение к блюду
- Подлива к блюдам
- Подлива к еде
- И бешамель, и кетчуп
- Кулинарное "покрывало"
- Жидкая приправа к кушанью, кушанье, приготовленное с такой приправой
- Острый или томатный
- От него макароны краснеют
- Песто или аджика
- Приправа к пище
- Бешамель
- Жидкая приправа к основному блюду или гарниру
- К японским роллам обычно приносят соевый …
- Подлива к кушанью
- Заправка салата
- Вустерский …
- Приправа
- Жидкая приправа к кушанью
- Чили из бутылки
- Подливка
- Дип под чипсы
- Подливка к гарниру
- Заливка для второго блюда
- Кетчуп по натуре
- Он подается к картошке фри и чипсам начос
- Чили в судке
- Вуаль у кулинаров
- Болоньезе для пасты
- Под ним повар скрывает ошибки
- Кулинарное прикрытие
- Пряная подливка
- Что такое провансаль
- Шашлык, подлива
- Подливка для котлеты
- Дип, в который макают чипсы
- "Uncle Ben’s"
- Подлива
- Жидкая приправа, подливка к кушанью
- Кулинарный статус кетчупа
- Французская поговорка гласит, что архитектор свои ошибки скрывает фасадом, врач — землей, а чем по мнению французов скрывает ошибки повар
- Наршараб
- Кетчуп, как и майонез
- Пряная жижа
- Что делает спагетти разными по вкусу
- гастрон. (гастрономическое) жидкая приправа, подливка к кушанью
Значение слова
СО́УС,
-а (-у), мужской род
Жидкая приправа, подливка к кушанью.
Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.
◊ Ни под каким соусом — ни в каком случае, ни под каким видом. Под разными (или всякими) соусами — в различных видах, маскирующих суть дела.
[Франц. sauce]
Со́ус (от французского sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.
Подливы могут быть и к сладким блюдам, к примеру сметана, или полужидкий кисель к сырникам, оладьям.
Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.
Широко распространённые соусы: кетчуп, майонез, соевый соус, бешамель, ткемали, сацебели, сальса, рыбный соус, чесночный соус, грибной соус, тартар, тысяча островов.
Собственно слово соус восходит к лат. salsus — «посоленый» (ср. «сальса»). К эпохе античного Рима относится и один из первых общеизвестных соусов — гарум.
Специально приготовленные подливки к жаркому упоминаются в русских письменных памятниках с XVI—XVII веков как «взвар», например, в «Росписи русским кушаньям». Слово «соус» пришло в русский язык из французского и поначалу означало не столько подливку, а скорее полноценное блюдо с подливкой. Например, в книге Е. А. Авдеевой «Ручная книга русской опытной хозяйки» 1841 года в главе «Соусы» приводятся рецепты соуса из котлет, из гороха, из картофеля, из фасоли, кислой шинкованной капусты. По настоящее время блюдо из тушёного мяса с картофелем называют мясным соусом.
Горячие мясные и рыбные блюда, приготовленные с соусом, для сохранения температуры в ресторанах принято подавать на стол под крышкой, в баранчиках.
Что искали другие
- Как называется мультфильм "Пластилиновая …"
- "Кабриолет" для карапуза
- Игра на барабане
- Кориандр базарный
- Пещера, вымытая водой
Случайное
- И плохая работа, и побочный заработок
- Вдоль лестницы
- Датчик в машине
- Учёный-корифей
- Лешие, черти, кикиморы, вурдалаки, водяные и упыри
Кроссворды - одна из популярных головоломок для всех возрастов. Их решение имеет немало плюсов:
- Они могут помочь расширить ваш словарный запас, знакомя вас с новыми словами и фразами.
- Помогают улучшить память, заставляя вас запоминать и вспоминать информацию.
- Они заставляют вас думать, это может помочь улучшить вашу гибкость ума.
- Некоторые люди считают, что работа над кроссвордами - это расслабляющее и приятное занятие, которое помогает снять стресс.
- Кроссворды требуют сосредоточенности и внимания к деталям, что может помочь улучшить вашу способность к концентрации.
- Занятия, которые бросают вызов мозгу, такие как разгадывание сканвордов, могут способствовать укреплению здоровья мозга и снизить риск снижения когнитивных способностей.
- Поиск занял 0.015 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
Написать нам
Случайные страницы на сайте: синоним к курить, предложение со словом дома